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Petit Rien #37 : savourer des chips de kale crues

Lors du dernier Forum HappyLab, j’ai dégusté des chips de kale crues. Mais qu’est ce donc ? Camilia Prioli, jeune chef de cuisine crue découvre aux États-Unis ce chou frisé, le kale, rangé dans la catégorie des légumes oubliés. Une … Lire la suite

Publié dans Bar - Resto, Mes adresses, Petits Riens | Tagué , , | Laisser un commentaire